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Ca bouge au Pérou... Le pays étoffe son offre touristique et comble toutes les aspirations des touristes, qu’ils aient envie de culture, d’aventure, de grands frissons. Sa capitale, Lima, classée au patrimoine mondial de l’Unesco, fait partie des incontournables. La ville se caractérise par un savant mélange de styles architecturaux. Le style colonial côtoie le baroque et le néo-classicisme français. Il faut aussi découvrir sa gastronomie, diverse et savoureuse, qui mêle six traditions culinaires (cuisine créole, cuisine des Andes, cuisine de la jungle, cuisine afro-péruvienne, cuisine chinoise, cuisine japonaise). Seule capitale d’Amérique a être située sur la côte de l’Océan Pacifique, Lima peut aussi se découvrir par les airs, grâce au parapente !